Food Packaging and Shelf Life
| ISSN | 2214-2894 | 影响因子 | 10.6 | 自引率 | 5.70% | 研究类文章占比 | 97.93% | 中科院分区 | 农林科学 1区 |
| h-index | 20 | 年文章数 | 193 | OA文章占比 | 16.04% | JCI期刊引文指标 | 1.94 | JCR分区 | Q1 |
期刊简称
FOOD PACKAGING SHELF
期刊简介
Food packaging plays a vital role in preserving food throughout the distribution chain. Without packaging, the processing of food can become compromised as it is contaminated by direct contact with physical, chemical, and biological contaminants. In recent years, the development of novel food packaging (modified atmosphere & active packaging) has not only increased the shelf life of foods, but also their safety and quality - therefore bringing convenience to consumers. Directly related, and interlinked, with food packaging is the concept of shelf life - the length of time that foods, beverages, pharmaceutical drugs, chemicals, and many other perishable items are given before they are considered unsuitable for sale, use, or consumption.
期刊官网
https://www.journals.elsevier.com/food-packaging-and-shelf-life
投稿网址
https://www.editorialmanager.com/FPSL
通讯方式
RADARWEG 29, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1043 NX
出版商
Elsevier BV
出版周期
语言
English
创刊时间
所属国家/地区
Netherlands
涉及的研究方向
Agricultural and Biological Sciences-Food Science
是否OA
No
PubMed Central链接
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=2214-2894%5BISSN%5D
SCI期刊收录coverage
中国科学院《国际期刊预警名单（试行）》名单
2025年03月发布的2025版：不在预警名单中
2024年02月发布的2024版：不在预警名单中
2023年01月发布的2023版：不在预警名单中
2021年12月发布的2021版：不在预警名单中
2020年12月发布的2020版：不在预警名单中
2025年中国科学院期刊分区
| 大类学科 | 小类学科 | Top期刊 | 综述期刊 |
|---|---|---|---|
农林科学1区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技2区 | 是 | 否 |
Cite Score
| Cite Score | SJR | SNIP | 排名 | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 16.20 | 1.603 | 1.631 |
|
历年JCR分区
[["2018-2019年度", "2019-2020年度", "2020-2021年度", "2021-2022年度", "2022-2023年度", "2023-2024年度"], [2, 2, 2, 1, 1, 1]]
历年影响因子
[["2015-2016年度","2016-2017年度","2017-2018年度","2018-2019年度","2019-2020年度","2020-2021年度","2021-2022年度","2022-2023年度","2023-2024年度","2024-2025年度"],[0,0,3.347,3.63,4.244,6.429,8.749,8,8.5,10.6]]
历年自引率
[["2015-2016年度","2016-2017年度","2017-2018年度","2018-2019年度","2019-2020年度","2020-2021年度","2021-2022年度","2022-2023年度","2023-2024年度","2024-2025年度"],[0,0,6.6,10.7,9.2,11.3,9.1,8.8,5.9,5.7]]
历年文章数量
[["2014-2015年度","2015-2016年度","2016-2017年度","2017-2018年度","2018-2019年度","2019-2020年度","2020-2021年度","2021-2022年度","2022-2023年度","2023-2024年度","2024-2025年度"],[0,0,0,62,102,157,174,177,212,204,193]]
