食品与健康

学科领域: 医学
CN刊号: 12-1188/R
ISSN: 1004-0137
综合影响因子: 0.01
复合影响因子: -
期刊级别: 省级
语言种类: 中文
收录数据库: CNKI,万方
出版周期: 月刊
出版地区: 天津
创刊时间: 1989
出版单位: 天津市科学技术期刊学会

期刊简介

《食品与健康》创办于1989年,主要栏目有食有新意、健身锦囊、生活智慧、家人健康、聚焦、热点资讯、医学百科、求真证伪、长寿乐园、新知见闻、心灵驿站,丰富的内容使您能够自由地遨游在知识的海洋里,了解最新趋势。作为一本专注于食品科学、营养学和健康领域的专业期刊,旨在为食品科学家、营养学家、医生、食品生产商、消费者以及所有关注食品与健康的人提供最新、最全面的研究成果和信息。

杂志的内容涵盖了食品科学的各个方面,关注营养学的研究进展,包括营养素的生物活性、营养素的代谢、营养素与疾病的关系、营养素的需求和供给等。此外,该杂志还关注食品与健康的关系,包括食品对健康的影响、食品与疾病的关系、食品与生活方式的关系等。杂志的编辑团队由一群专业的食品科学家、营养学家和医生组成,他们都是各自领域的专家,具有丰富的研究和实践经验。杂志的读者群体非常广泛,包括食品科学家、营养学家、医生、食品生产商、消费者以及所有关注食品与健康的人。他们可以通过阅读该杂志,了解最新的研究成果和信息,提高自己的专业知识和技能,更好地服务于社会和公众。

收录、荣誉

收录情况:

知网收录(中)、 万方收录(中)、

期刊荣誉:

中国优秀期刊遴选数据库、 中国期刊全文数据库(CJFD)、

主要栏目

食有新意、健身锦囊、生活智慧、家人健康、聚焦、热点资讯、医学百科、求真证伪、长寿乐园、新知见闻、心灵驿站

文章要求

1、文章标题要简短,能概括中心思想,一般不超过20个汉字,必要时加副标题

2、正文应层次清楚,行文规范,方便阅读,字数一般以2500-8000字为宜,重要稿件可不受此限制

3、题目下面均应写作者姓名、单位名称、所在城市、邮编,多位作者分别列出上述信息

4、来稿必须附有100-300字的内容摘要和3-5个关键词

5、如文章获得基金项目资助,以[基金项目]作为标识,并注明基金项目名称和编号

6、正文中图表主要是文字难以表达清楚的内容,图表应设计合理,先后分别给出图表序号

7、来稿请注明姓名、性别、籍贯、出生年月、学历、职称、工作单位、联系电话、详细邮寄地址

8、编辑部有权对稿件进行修删,不同意请在稿件中声明

9、请勿一稿多投,发现一稿多投者,一切不良后果由作者承担

10、若不能被录用,恕不退稿,请作者自留底稿,不同意上述稿件处理方式的作者请转投他刊

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